Vi Đại, L. .; Lưu Hồng, S.; Nguyễn Thị , V.; Nguyễn Xuân, P.; Nguyễn Thị, T. NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BỘT RAU NGÓT ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT CHÁO ĂN LIỀN. TCKH TĐHTT 2022, 8.