Nguyễn Văn , B. và Phạm Thị , P. 2021. NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT SAPONIN TỪ HẠT CHÔM CHÔM. TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂN TRÀO. 6, 17 (tháng 4 2021), 42–46. DOI:https://doi.org/10.51453/2354-1431/2020/386.